O que tentar e o que é melhor não tocar: 9 países com a melhor comida

Sem uma refeição deliciosa, uma viagem elegante simplesmente não pode ser, porque há toda uma cultura na cozinha. Gostamos de conversar sobre comida e, finalmente, é hora de descobrir qual cozinha é realmente a melhor, quais pratos vale a pena experimentar e quais são melhores para se abster.

Itália

Vale a pena experimentar: à bolonhesa, pizza, salame italiano e café.

É muito duvidoso: queijo com larvas Kasu marzu.

A comida italiana conquistou o mundo inteiro há muito tempo. Sim, e isso é muito previsível: seus deliciosos molhos de tomate, sobremesas, massas ... Sua comida é muito confortável e simples, mas ao mesmo tempo incrivelmente saborosa.

China

Vale a pena experimentar: carne de porco agridoce, lanches com dim sum, pato à Pequim, porco assado e bolinhos impressionantes de xiaolunbao no vapor.

É muito duvidoso: sopa de barbatana de tubarão, que alguns consideram uma iguaria, enquanto outros tentam banir por crueldade com os animais.

A frase "você comeu?" os chineses são comparáveis ​​à saudação; portanto, não surpreende que na China você possa experimentar o choque de comida apenas algumas vezes por dia. A culinária das províncias locais é tão diferente que você não pode acreditar que eles pertencem a uma nação.

França

Vale a pena tentar: um delicioso prato de caracóis de escargo (é incrível como os franceses conseguiram transformar lesmas do jardim em uma verdadeira iguaria), uma baguete que você sempre quer comer e macarons - uma sobremesa tão deliciosa, como comida de unicórnio.

É muito duvidoso: foie gras, e então se você é um protetor zeloso de animais.

Se você acha que há mais na vida do que comida, então você definitivamente precisa ir para a França, porque os franceses acreditam em boa comida. Só aqui você pode fazer uma viagem de duas semanas às regiões para provar vinho e comer queijo.

Espanha

Vale a pena tentar: jamon, churros doces doces.

Muito duvidoso: gaspacho, que é mais como uma salada líquida.

Bem, você deve admitir, a Espanha é a cultura alimentar com a qual todos secretamente sonham, porque a paixão é cheia não apenas de suas danças, mas também de seus pratos. Festa, lanches sem fim, intervalos para almoço e jantares saborosos - parece que a cultura deles cresceu em torno da comida.

Japão

Vale a pena tentar: a sopa de missô, onde todos os sabores do Japão, sushi e sashimi, que se tornaram tão populares que são consumidos em todo o mundo, se fundiram e o tempura é uma fritadeira ideal, incrivelmente fina e completamente não gordurosa.

É muito duvidoso: baiacu ... No Japão, você pode definitivamente encontrar algo mais saboroso, sem arriscar sua vida.

Os japoneses são tão responsáveis ​​por sua culinária quanto pela tecnologia. Portanto, aqui é simplesmente impossível comer mal: mesmo o produto mais desconhecido da loja certamente será delicioso. Bem, pode-se falar por um longo tempo sobre a originalidade dos japoneses, mesmo nos pratos: chocolate verde, morangos azuis e frutas de formato incomum - essas são todas as suas "invenções".

Grécia

Vale a pena experimentar: a torta de espinafre Spanakopita, o famoso giroscópio, composto por tortilhas, carne e molho zaziki e, é claro, azeite, que pode ser polvilhado com tudo, desde pão.

É muito duvidoso: o lahanorizo ​​é apenas um repolho cozido longo com cebola.

A Grécia, com seus edifícios brancos como a neve, um mar azul-celeste e comida mágica, é como uma espécie de cartão postal revivido. Azeitonas, queijo feta, saladas coloridas de legumes, carne frita em combinação com sopa de lentilha e dolma, que eram consumidas na antiguidade - bem, é perfeito, não é?

Tailândia

Vale a pena experimentar: sopa picante de Tom Yum com frutos do mar com leite de coco, caril Massaman, que tem raízes islâmicas e uma salada de mamão tradicional com peixe-gato.

É muito duvidoso: o lugar (pla som) - um peixe fermentado intencionalmente, servido cru com especiarias.

A comida de rua da Tailândia tem sido uma atração local. Thais conseguiu combinar picante, doce, azedo, salgado, crocante, viscoso e transformar tudo em um prato. A comida aqui é como música, tantas combinações agradáveis ​​e surpreendentes.

México

Vale a pena tentar: toupeira de chocolate para carne, delicioso taco al pastor de porco e tamale, que ainda era comido por Maya.

É muito duvidoso: torradas, e só porque é inconveniente comer. Isso é algo como um burrito ou tacos, mas o bolo é frito e se desfaz constantemente.

Se você pudesse escolher uma cozinha para a vida toda, os pratos mexicanos definitivamente estariam na liderança, porque eles têm um pouco de tudo. Entre as enchiladas, tacos e quesadillas, você pode facilmente encontrar o luxo do curry indiano, o sabor picante das saladas gregas, a leveza das tapas espanholas e o grão de pimenta tailandês. E a comida aqui é muito saudável: abacate, feijão, tomate, limão, bom chocolate - parece uma dieta.

EUA

Vale a pena tentar: cheeseburger e biscoitos americanos.

Duvidoso: alimentos superprocessados ​​como Twinkies.

Nos Estados Unidos, excelente culinária devido ao fato de muita coisa se originar em algum outro país: pizza - uma fatia da Itália, batatas fritas - Bélgica, hambúrgueres e salsichas - Alemanha. Mas aqui tudo foi aprimorado e complementado, e muitos desses pratos associamos aos Estados. No entanto, também existem pratos americanos mais tradicionais: sopa de mariscos, torta de limão e outros, que também são melhores de se ver.