OGM, agroquímicos ou um produto saudável: o que significam os números nos rótulos das frutas

Na maioria das frutas que são vendidas hoje em dia através de redes de hipermercados, pequenos adesivos coloridos podem ser encontrados. Na maioria das vezes, são bananas, mangas, maçãs, peras e várias frutas cítricas. Além do nome e das marcas registradas do fabricante, nesses adesivos você encontra um código digital. Mas essa não é a marcação do país de origem ou os sinais de contabilização dos bens, como você pode pensar, mas as informações criptografadas sobre as condições em que o produto foi cultivado e como ele pertence às espécies geneticamente modificadas. Obviamente, a maioria das frutas vendidas em pequenos supermercados ou mercados não tem essa rotulagem, mas é útil saber o significado dos números nos rótulos.

Estritamente falando, o código PLU, e este é o nome dos números que estamos discutindo, não é apenas informações sobre o método de cultivo, mas também todo um sistema de códigos que permite determinar o local de crescimento da fruta, sua categoria e outras informações. Mas estamos interessados ​​principalmente no uso de pesticidas e herbicidas, além de pertencer a plantas OGM.

Código começando com 3 ou 4

Assim, nas bananas e em muitas outras frutas, ocorre frequentemente um código de quatro dígitos, que começa com os números 3 ou 4. O tipo mais comum de etiqueta informa aos clientes que o produto foi cultivado com o uso máximo da química agrícola moderna. Isto é principalmente o uso de fertilizantes minerais, pesticidas e herbicidas, que são usados ​​para controlar ervas daninhas e pragas. A maioria dos produtos de origem vegetal pertence a esse tipo, uma vez que a agricultura moderna depende muito do uso da química agrícola.

Código começando com o número 9

Outra categoria de produtos é rotulada com 5 dígitos, começando com 9. Essas frutas e verduras são produzidas usando tecnologia orgânica, geralmente são mais caras e geralmente possuem uma inscrição além do código Orgânico, o que também ajudará você a navegar pela origem do produto. Essa variante de produção, é claro, é preferível, mas não é muito em comparação com o grupo anterior.

Código começando com o número 8

E a terceira versão de cinco dígitos do código, que começa com 8. Essa marcação significa que você tem um produto no qual não apenas os criadores trabalharam, mas também especialistas no campo da engenharia genética. Ou seja, este é o produto geneticamente modificado, cuja venda é proibida em nosso país. Mas, quando vai de férias ao exterior, é provável que você encontre esses rótulos se decidir passear pelos supermercados.

O sistema de identificação digital de código PLU foi desenvolvido nos Estados Unidos e atualmente é controlado por uma organização comercial chamada Produce Marketing Association.