Como comer um inseto acidentalmente na Tailândia

Há muito que fica claro que é preciso ter cautela nos supermercados tailandeses. Pessoalmente, eu nunca compro comida lá sem primeiro examinar a embalagem - embora, geralmente, apenas veja quanto açúcar há na composição. Os tailandeses o colocam em quantidades inesperadas em quase todos os lugares. O iogurte comum contém tanto açúcar que é mais fácil comprar Coca-Cola e, em vez de pão, você pode comprar bolos com segurança - ainda não se sabe o que será mais doce. Eles estragam até frutas secas, embora pareça, onde, são tão doces. Em geral, geralmente estou ocupado procurando onde o açúcar está escrito na embalagem (em tailandês ainda é divertido), mas esse hábito não o impede de comer um inseto acidentalmente - lembre-se!

A casa ficou completamente sem pasta de pimentão, sem a qual é impossível realmente cozinhar pratos tailandeses, e eu decidi tentar desta vez outro produto da marca amada Maepranom - essa pasta acaba sendo um excelente tom-yum, além disso, não é afiado o suficiente para soluçar, mas perfumado e perfumado. Geralmente tomo uma pasta em uma jarra com tampa azul, clássica, mas dessa vez decidi tentar outra, com o sabor do Maengda. E que tipo de maengda é esse?

Como mostrado na imagem acima (foto na Wikipedia), o maengda é um inseto gigante da água. Os tailandeses são altamente respeitados em termos culinários: são fritos em óleo e comidos, observando um sabor delicado que lembra vieiras. Além da gordura profunda, o inseto também é adequado como tempero, graças ao seu segredo fedorento criado pela natureza para atrair o sexo oposto. Bem, a pasta de pimentão contém apenas sabor com sabor de inseto.

É claro que não comemos tudo isso por acaso e não porque não encontrei as informações na embalagem. Comprei conscientemente a massa notória, com o objetivo de experimentar e escrever sobre ela aqui. O sabor acabou sendo bastante desagradável, mas se isso é devido ao sabor do inseto ou ao fato de a composição estar cheia de pasta de camarão fedorento em si - quem sabe. Seja vigilante nos supermercados tailandeses e não coma acidentalmente um inseto ou coisa pior. Anexo a foto da pasta.