História da obesidade: o excesso de peso sempre é ruim

Recentemente, o apresentador de um conhecido programa de saúde disse que a natureza não precisa de pessoas com mais de 50 anos. E a natureza encontrou uma maneira de se livrar deles. Por comer demais. Em nosso país, o número de pessoas obesas atinge um máximo de 55 anos.

A obesidade é a principal causa de doença cardiovascular, diabetes, mortalidade prematura. O estudo nacional britânico do índice de massa corporal começou em 1980 e mostrou um resultado decepcionante. Em 1993, a obesidade aumentou entre os homens em 13%, entre as mulheres em 16% e em 2005 em 23% e 25%, respectivamente. Além disso, o excesso de peso feminino se correlaciona com status social e renda. A maior porcentagem de mulheres obesas entre as de baixa renda. Fatores econômicos afetam menos o peso de um homem.

Sempre foi assim? A obesidade é um problema apenas no século XXI?

Esta não é uma situação sem precedentes. Na década de 1920, o médico Sir George Newman acreditava que "a nutrição excessiva e inadequada, combinada com a falta de ar fresco e exercícios", é responsável pelo fato de as pessoas começarem a ganhar quilos extras. Ele admitiu que alguns "sem dúvida estavam desnutridos" em 1931, mas também alegou que alguns estavam "superalimentados e não deram descanso ao corpo por uma grande quantidade de comida".

Os médicos começaram a soar o alarme sobre a obesidade em 1933. Nas revistas, observou-se que atualmente não havia um tópico mais popular do que perder peso. Algumas preocupações pareciam inadequadas durante a depressão econômica, o alto desemprego, as marchas da fome e a pobreza da classe trabalhadora.

O problema da obesidade e perda de peso foi relevante na Europa entre a Primeira e a Segunda Guerras Mundiais. A classe média sofreu mais com isso. As pessoas basicamente levavam um estilo de vida sedentário.

Nem sempre na história as pessoas querem perder peso. Às vezes, até vice-versa. Foi uma honra ser gordo durante a Idade da Pedra. Gordura, então a principal.

Os primeiros sítios arqueológicos, pequenas estatuetas, indicam que mulheres com sobrepeso existiam 30.000 anos atrás. O mais famoso deles data de cerca de 29.500 aC. É chamado Venus Willendorf. Esta é a figura de uma mulher nua e sem rosto, com um penteado cuidadosamente pensado, belos seios magníficos, quadris grandes, barriga arredondada. Foi descoberta em uma das sepulturas mais antigas da Áustria em 1908.

A estatueta em si não é tão única. Objetos semelhantes foram escavados em outros lugares. Os cientistas sugerem que Vênus era um símbolo de fertilidade, beleza, e talvez fosse um talismã para dar sorte.

No entanto, o Antigo Testamento, o Novo Testamento, os primeiros escritos cristãos e o Talmude têm uma atitude negativa em relação à obesidade:

Juízes 3:17: "E deu presentes a Eglom, rei de Moabe; Eglon era um homem muito gordo".

Provérbios 23:20: "Não fique entre os que estão bêbados de vinho, entre os que estão saturados de carne".

Filipenses 3:19: "O fim deles é a destruição, o deus deles é a barriga, e a glória deles é vergonha, eles pensam na terra".

A gula do monge Evagrius Ponticus, do século IV, foi incluída na lista dos sete pecados capitais. Assim, o cristianismo apresentou a obesidade como um fenômeno vergonhoso.

E no Talmud, podemos encontrar uma história sobre como, de fato, a primeira cirurgia plástica foi realizada. O rabino Eleazar, que viveu no segundo século, sofria de obesidade. Ele recebeu uma pílula para dormir e foi submetido a uma cirurgia. Seu estômago foi cortado e numerosas cestas de gordura foram removidas.

O fato de o excesso de peso interferir na boa saúde foi entendido na Grécia antiga, no Egito e na Índia.

Hipócrates, doutor dos séculos V-IV BC, escreveu:

"Todas as doenças começam no intestino. Tudo em excesso se opõe à natureza. Se pudéssemos dar a cada pessoa a nutrição correta e o conjunto necessário de exercícios físicos, não tão pouco, mas não muito, encontraríamos a maneira mais segura de saúde.Deixe que a comida seja seu remédio. É muito prejudicial para a sua saúde levar mais comida do que o corpo precisa. Especialmente quando uma pessoa não se exercita para lidar com o excesso de comida. Os médicos mais famosos me tratam quando ninguém ao mesmo tempo O usuário nenhum exercício para lidar com esse excesso. Os médicos mais famosos tratados por mudança de dieta e estilo de vida do paciente ".

Ele também disse: "A obesidade não é apenas uma doença, mas também um precursor de outras pessoas. Aqueles que são constitucionalmente muito gordos têm mais chances de morrer rapidamente do que aqueles que são magros".

O termo "diabetes" foi usado pela primeira vez pelo médico romano Areteus. Ele o descreveu como "sofrimento terrível, não muito frequente entre os homens, dissolvendo carne e membros na urina."

Após a queda de Roma nos próximos mil anos, na Idade Média e nas Trevas da história da Europa, os cientistas foram principalmente monges arquivistas. Durante o Renascimento, artistas, escritores e músicos redescobriram os segredos da Antiguidade e fizeram um tremendo progresso na arte, na ciência e na medicina. O excesso de peso começou a ser tratado de maneira um pouco diferente. A obesidade não era mais considerada um grande problema. Em algumas sociedades européias, era um privilégio das classes altas.

Além disso, alguns artistas consideraram bonito. Preste atenção às mulheres rubensianas.

No entanto, muitas vezes o excesso de peso era objeto de uma paródia. Por exemplo, o herói shakespeariano Sir John Falstaff.

A história da obesidade também inclui vários costumes tribais, como engordar meninas e mulheres para torná-las mais desejáveis. Esse costume foi documentado no Afeganistão, Fiji, Jamaica, Kuwait, Mauritânia, Nauru, Samoa, África do Sul, Tahiti e Tonga. Os estados insulares do Pacífico Sul predominam nessa lista. Um exemplo disso é a prática de engorda, praticada no Taiti. As moças foram trancadas em uma casa especial por um ano, onde não tiveram a oportunidade de fazer as coisas mais simples. A mulher gorda foi posteriormente apresentada ao líder local. Se o líder acreditava que ela era alimentada o suficiente, então, para toda a tribo, ela se tornou o padrão de beleza e fertilidade.

No século 18, os médicos começaram a prestar muita atenção ao excesso de peso. É verdade que suas opiniões nem sempre coincidem. O homem escocês William Bought acreditava que só pode ser considerada uma doença se uma pessoa tiver falta de ar. O suíço von Galler afirmou que apenas os residentes do sul estão sujeitos a excesso de peso. Pareceu-lhe que em países quentes o corpo libera menos calor e, portanto, como resultado, surge excesso de peso.

Na década de 1830, um ramo da medicina como a higiene natural começou a se declarar. Seus fundadores promoveram o vegetarianismo.

Não importa como você trate pessoas gordas ao longo da história da humanidade, uma coisa é clara: o excesso de peso é um problema de saúde.