Como os europeus conseguem produzir um grande número de plantas a um preço baixo

Tulipas e orquídeas holandesas, rosas polonesas e sérvias para o jardim, plantas internas e externas alemãs - os viveiros europeus encheram seus produtos com mercados de flores não apenas na Europa, mas também na Rússia, Cazaquistão, Ucrânia e muitos outros países. O mais surpreendente é que isso ocorre com um alto nível de salários na Europa e custos significativos para o cumprimento de rigorosos padrões de produção e ambientais. Mas como eles conseguem produzir um número tão grande de plantas de interior e de jardim, cortando flores a um baixo preço competitivo? A resposta é simples: usando propagação microclonal.

Quantas orquídeas novas podem ser obtidas de uma orquídea adulta e depois de quanto tempo a preciosa planta florescerá e estará pronta para a venda? A resposta a esta pergunta depende do método de reprodução. Se você plantar sementes, receberá várias dezenas de plantas que florescerão e estarão prontas para venda em 3-4 anos, dependendo da espécie. Se você usar o método vegetativo de reprodução, tente estimular o crescimento das rosetas-filhas, então as plantas resultantes florescerão em um ano ou meio, mas seu número será pequeno, apenas algumas cópias. No primeiro caso, temos um número bastante grande de plantas, mas leva muito tempo e, portanto, o custo do produto final será alto. Além disso, nem sempre é possível copiar com precisão a planta uterina, pois durante a propagação das sementes, a prole pode diferir dos pais. No segundo caso, teremos que conter um número significativo de plantas-mãe em grandes áreas para obter um grande lote de novas amostras idênticas e, por esse motivo, esse método também não pode ser chamado de economicamente eficaz. Mas há outra maneira de resolver todos esses problemas - o método de propagação microclonal de plantas, que permite obter centenas e milhares de cópias de uma planta. Nesse caso, a reprodução ocorre em condições de laboratório, sem ocupar áreas terrestres significativas.

A propagação microclonal, ou tecnologia de propagação de plantas in vitro, também se refere ao método de propagação vegetativa. Ou seja, como resultado de um processo bem-sucedido, você obtém uma cópia genética exata do material de origem, muitas cópias, cujo número é limitado apenas pelos espaços do seu laboratório.

O primeiro passo no processo de propagação microclonal de uma planta é a seleção de uma amostra parental saudável a partir da qual os tecidos são retirados para posterior propagação. Colocado em condições favoráveis ​​estéreis, o tecido da planta forma novas células, a partir das quais futuras plantas independentes começam a se desenvolver. O desenvolvimento ocorre apenas em um meio nutriente especial, cuja composição é individual para cada tipo de planta. Nas primeiras semanas, as plantas se desenvolvem em condições de laboratório, depois são gradualmente acostumadas às condições típicas de habitat e enviadas para cultivo em estufas ou áreas abertas. Esse método de propagação vegetativa permite obter em pouco tempo um grande lote de novas plantas saudáveis ​​que não sofrem de doenças e têm melhores indicadores de crescimento, o que, obviamente, afeta o custo das plantas.

Pela primeira vez, foi possível cultivar orquídeas, mas hoje, usando a tecnologia microclonal, uma grande variedade de plantas é propagada, incluindo aquelas das quais é muito difícil obter descendentes por métodos tradicionais. Os primeiros sucessos nessa área foram alcançados pelo cientista francês J. Morel na década de 1950. Desde então, centenas de laboratórios especializados no método de reprodução microclonal apareceram em países europeus, nos EUA e no Japão. Qualquer grande viveiro moderno na Europa e nos EUA tem seu próprio laboratório, no qual é cultivado novo material de plantio. Existem também laboratórios microclonais na Rússia, mas seu número não é tão grande em comparação com a Europa.